Kako pražiti čebulo

Vsebina

• faze
• Metoda 1 Polna čebula na žaru
• 2. način Čebula pražena z balzamičnim kisom
• Metoda 3 Pražena čebula z rožmarinom
• Metoda 4 Čebula na žaru v ponvi

Pražena čebula je sočna in jih je res enostavno pripraviti. Tako okusni so, lahko pa jim dodate tudi začimbe, ki jim gre dobro. Čebulo lahko pražite v pečici ali na žaru v ponvi. Ta članek vam ponuja nekaj možnosti.

faze

Metoda 1 Polna čebula na žaru

1. 
   

   
   Pečico segrejte na 220 ° C.

2. 
   

   
   Po potrebi očistite čebulo. Obrišite jih z vlažno brisačo, da odstranite umazanijo.

3. 
   

   
   V posodo nalijemo kapalko olja in damo v neolupljeno čebulo.
   • Možno je tudi, da olja ne uporabljate.

4. 
   

   
   Potresemo s soljo. To je izbirni korak.

5. 
   

   
   Pečemo 60 do 75 minut. Ko koža čebule postane zlata in temna in se cepi, je čebula pripravljena. Notri morajo biti mehki, ko jih razrežemo z nožem.

6. 
   

   
   
   
   Služijo. Odrežite zgornji del vsake čebule. Položite jih na krožnik s preostankom posode.

2. način Čebula pražena z balzamičnim kisom

1. 
   

   
   Pečico segrejte na 220 ° C.

2. 
   

   
   Olupite čebulo. Vsako čebulo prerežite na pol.

3. 
   

   
   Čebulo namažite z oljem. Položite jih na pekač ali v posodo. Potresemo s soljo in poprom.

4. 
   

   
   Pečemo. Pustimo ga pražiti 20 do 30 minut. Čebula je pripravljena, ko je zlata in nežna.

5. 
   

   
   Posodo vzamemo iz pečice. Preden postrežemo in ko je čebula še vroča, jo potresemo z velikodušnim balzamičnim kisom.

Metoda 3 Pražena čebula z rožmarinom

1. 
   

   
   
   
   Pečico segrejte na 200 ° C.

2. 
   

   
   Olupite čebulo. Narežite jih na četrtine.

3. 
   

   
   Pripravite začimbo. V veliki posodi zmešamo limonin sok, gorčico in posušen rožmarin. Po okusu dodajte sol in poper.
   • Po tem, ko dobro premešamo, dodamo olivno olje in premešamo.

     
     

     
     

4. 
   

   
   Otroške četrti postavite v skledo, v kateri je vinaigretta. Biti morajo dobro pokriti.

5. 
   

   
   Čebule, obložene čebule, položite na pekač ali na krožnik.

6. 
   

   
   Posodo postavite v predhodno ogreto pečico. Pečemo 30 do 45 minut, dokler čebula ne postane zlato rjava in mehka.

7. 
   

   
   Vzemite iz pečice. Začinimo po okusu in postrežemo.

Metoda 4 Čebula na žaru v ponvi

Naslednje je koristno za mehiško in južnoameriško kuhinjo.

1. 
   

   
   Olupite čebulo. Narežite jih na četrtine.

2. 
   

   
   Dajte jih v ponev s težkim dnom. Lahko jih rjavo osušite ali dodate malo olja.

3. 
   

   
   Pustimo, da počasi kuhamo na zelo nizki vročini. Čebulo redno obračajte.

4. 
   

   
   Odstranite, ko je popolnoma pozlačena.

5. 
   

   
   Čebulo položite na krožnik, kot kaže recept.