Kako uporabljati stroj za kokice

Vsebina

• faze
• 1. del Referenčna tabela za postrežbo kokic
• 2. del S strojem za kokice s propelerjem
• 3. del S strojem za kokice kot v kinu
• Del 4 Druge ideje za recept

Nič ni lepšega od vonja po svežih kokicah, ko sedite, da si ogledate film. Z uporabo naprave za kokice je zelo enostavno pripraviti klasično soljeno kokico ali kateri koli drug recept v samo nekaj minutah. Najboljše v vsem tem? Ta kuharska dejavnost bo postala moteča tudi za vaše otroke in odrasle, zato začnite danes in se zabavajte!

faze

1. del Referenčna tabela za postrežbo kokic

2. del S strojem za kokice s propelerjem

1. 
   

   
   Pritrdite pokrov. Večina strojev za kokice s propelerjem ima E keramika ali kovina in velik pokrov v obliki kupole, ki služi tudi kokice. Za začetek obrnite pokrov in ga pritrdite na podnožje. Večina strojev za kokice ima nekakšen sistem za držanje pokrova. Na primer, morali boste priviti pokrov ali uporabiti pritrdilne elemente, da ga držite.
   • Preden začnete, se prepričajte, da je pokrov trdno pritrjen na dno stroja. Zagotovo boste povsod postavili kokice, če pokrova ne pritrdite pravilno.

2. 
   

   
   Nalijte koruzna jedrca in olje. Nato dodajte glavne sestavine, to je kokice koruznih jedrc in olje, ki ga boste uporabili. Za meritve glejte tabelo. Večina strojev za kokice s propelerjem ima na sredini pokrova snemljiv del, kamor lahko nalijete sestavine. Preden začnete, odprite loputo in nalijte sestavine.
   • Za pripravo kokic lahko uporabite večino nevtralnih kuhinjskih olj. Na primer, rastlinsko olje, repično olje, sončnično olje in kokosovo olje so odlična izbira. Ne uporabljajte margarine ali olja, ki hitro proizvaja dim. Ta olja lahko opečejo in dajo kokam neprijeten okus.

3. 
   

   
   
   
   Po želji lahko dodate tudi maslo. Večina sodobnih strojev za kokice ima na vrhu majhno loputo, s katero lahko dodate maslo. Ko se kokice kuhajo, se bo maslo v pasti stopilo in se pretakalo čez kokice, da ga prekrijejo. Dodamo nekaj tankih rezin masla. Kolikor so tanjše rezine, hitreje se bodo stopile. Za ustrezne ukrepe glejte grafikon na začetku članka.
   • Zagotovite lahko, da se bo maslo pravilno stopilo tako, da ga nekaj sekund prestavite v mikrovalovno pečico, preden ga namestite v aparat za kokice.

4. 
   

   
   Priključite stroj za kokice in ga vklopite. Ko dodate sestavine, zaprite pokrov in priklopite aparat. Nekateri stroji za kokice se bodo začeli neposredno segrevati, drugi pa imajo gumb hoja ki jih boste morali podpreti. Propeler naj se med kuhanjem vrti in meša kokice.

5. 
   

   
   
   
   Poslušaj kokice, ko poči. Odvisno od količine kokic, ki jih naredite, vrste zrn, ki jih uporabljate in kako sveža so, se bo čas kuhanja kokic spreminjal. Nekaj ​​minut po vklopu naprave za kokice bi slišali, da fižol eksplodira. Hitrost, s katero razpočijo, se mora hitro ustaviti, preden se ustavi. Ko na vsakih pet ali deset sekund slišite, da se zruši samo eno zrno, ustavite stroj.
   • Včasih se zrna med kuhanjem lahko ujamejo pod propeler. Če se to zgodi, boste v notranjosti stroja zaslišali škripajoči hrup. Ni nevarno.

6. 
   

   
   Začinimo in postrežemo. Končano je! Stroj za kokice previdno obrnite in odstranite pokrov, da ga uporabite kot posodo za solato. Večina ljudi rad pokuka kokice z malo soli, vendar obstaja več deset možnosti. Spodaj je nekaj idej za začimbe, za začetek pa bo vsak okus, ki vam je všeč, odličen začin!
   • Črni poper
   • Cajunska začimba
   • Sol s česnom
   • Pikantna omaka
   • Čokoladni bonboni (kot so M&M itd.)

7. 
   

   
   Po uporabi očistite stroj. Na strojih za kokice (vključno s propelerskimi stroji) je čiščenja zelo malo. Ko pripravite kokice, preprosto uporabite papirnate brisače ali čisto krpo in obrišite vse odvečno olje, ki bi lahko ostalo v pokrovu in napravi. Tako boste preprečili nabiranje maščobe sčasoma, saj lahko to pokuhu daje okus in neprivlačno ure.
   • Če želite, lahko za čiščenje maščob uporabite nestrupeno čistilno sredstvo. Črpalka ne pustite, da se posuši v napravi za kokice, ker bi lahko onesnažil vašo naslednjo serijo kokic. Ko končate, jo obrišite z vlažno krpo.

3. del S strojem za kokice kot v kinu

1. 
   

   
   V kuhalno komoro nalijte kokice in olje. Načelo delovanja naprave za kokice v kinodvoranah je zelo podobno delovanju naprave za domače kokice. Pravzaprav odprete peko, boste običajno videli par mehanskih ročic, ki mešajo kokice, kot bi bil propeler lastnega stroja! Za začetek dodajte glavne sestavine, koruzna jedrca in olje, kot bi radi pri običajnem stroju.
   • Na večini naprav za kokice za kinodvorane je pekovska komora neke vrste vedro kovina z visečim ročajem na sredini prozorne škatle. Na splošno preprosto dvignite eno od kovinskih odprtin na vrhu, da se odprejo in vlijejo sestavine.
   • Na nekaterih strojih za kokice se zrna že v isti embalaži mešajo z oljem, pri drugih pa jih ločimo. Če je vaša kokica v drugem primeru, glejte tabelo razmerja.

2. 
   

   
   Vklopite napravo. Nato samo pritisnite gumb hoja za vklop naprave. Glede na model stroja za kokice, ki ga imate, boste ta gumb našli spredaj, zadaj ali celo v kuhinjski komori. Če med kuhanjem pokovke pogledate v kuhalno komoro, bi morali videti, da se ročice vrtijo in olje enakomerno porazdelijo po kokicah.
   • Tako kot pri vašem domačem stroju za kokice tudi pri napravi izklopite aparat, ko fižol piha manj in manj pogosto. Ko se pokovka kuha, bi morali videti, da se popečeni kokice dvignejo na površino pekače, se razširijo na stranice in se naberejo na dnu prozorne škatle pod njim.

3. 
   

   
   Postrezite neposredno v žepih. Ko je pokovka končana s kuhanjem, končajte z veliko količino na dnu škatle. Uporabite veliko žlico ali lonec (večina naprav za kokice za kinodvorane je treba dobiti s to vrsto posode), da postrežete kokice. Na splošno kokice v filmih strežejo v papirnatih vrečkah, če pa je nimate, lahko uporabite običajne sklede.

4. 
   

   
   Če želite, lahko zdaj dodate začimbe in maslo. Vaša kokica je pripravljena na okus! Dodajte sol, maslo in / ali začimbe, kar vam je ljubše in uživajte! Glej prejšnji razdelek za začinjanje idej.
   • Kot bi morali vedeti, če ste kokice že naročili v kinu, se popaki dodajo maslo, potem ko ga postrežete (običajno s pumpico). Če ste doma in nimate nobenega masla, pripravljenega za kokice, v mikrovalovni pečici stopite žlico masla in z žlico potresejte kokice, da bi ji dali pravi okus kokice. kino.

Del 4 Druge ideje za recept

1. Pokornim fižolom dodajte sladkor. Ne glede na to, ali uporabljate propelerski stroj ali filmski stroj, je klasičnim kokicam izjemno lahko dati različne okuse.
   • Na primer, če želite narediti ustne kokice, poskusite v stroj vliti približno četrtino do tretjino skodelice sladkorja, preden dodate kokice in olje. Med kuhanjem kokic se bo sladkor stopil in mu dal hrustljav okus!

     
     

     
     
   • Ko je kokica končana in se začne ohlajati, bo stopljeni sladkor zlepil zrna, ki bodo tvorila velike koščke. Popolnoma normalno je, kokice samo premešaš, da jih pokvariš.

2. 
   

   
   Dodajte sol tartufovim ali tartufovim oljem. Če želite pokovko narediti bolj šik, jo poskusite posipati z začimbo, ki vsebuje tartufe. Ščepec soli s tartufom ali solzico tartufovega olja lahko daje neverjetno aromo tartufa vašim kokicam, ne da bi izpraznili denarnico. Morate res poskusiti, da bi verjeli, zato pojdite v trgovino s posebnimi potrebami in kupite začimbo, ki vsebuje tartufe.
   • Zavedajte se, da so sestavine, ki vsebujejo tartufe, včasih lahko zelo drage. Najcenejše začimbe za tartufe, ki jih boste našli, se bodo začele pri 10 do 20 evrih za majhen kozarec, sami tartufi pa lahko stanejo več sto dolarjev.

3. 
   

   
   Dodajte čokolado in karamelo za kokice. Preizkusite ta recept, če želite sladke kokice. Kupite nekaj karamele v trgovini ali si jo naredite sami s sladkorjem in smetano, nato pa jo prelijte s kokicami. Medtem ko čakate, da se ohladi, stopite grenko čokolado v bain-marie.

4. 
   

   
   Čokolado prelijemo s karamelno obloženimi kokicami in dobro premešamo, da se dobro razporedi. Kokice razporedite po pekaču, obloženem s pergamentnim papirjem in pustite, da se ohladi (lahko ga celo postavite v hladilnik, da pospešite postopek). Ko je kokica hladna, jo zlomite z žlico in uživajte!

5. 
   

   
   Dodajte oreščke, semena in bombone, da ustvarite mešanico s pokovko. Če želite pripraviti energičen prigrizek, ko se odpravite na sprehod, lahko v kokice dodate svojo najljubšo mešanico. Ne glede na sestavine, ki jih izberete, jih preprosto pomešajte s pokovko in voilà! Spodaj je nekaj idej sestavin, ki jih lahko dodate v kokice:
   • Oreščki (na primer arašidi, indijski oreščki, mandlji itd.)
   • Semena (na primer sončnična semena, bučna semena itd.)
   • Hrustljavi perečki in drugi predjedni piškoti
   • Muesli
   • Sivka
   • Suho sadje (rozine, suhe jagode, suhe marelice itd.)
   • Čokoladni čips ali sladkarije (na primer M&M itd.)
6. Dodajte indijske začimbe, da pripravite kari pokovke. Verjeli ali ne, kokice so živilo, ki ga je mogoče pripraviti na več načinov, mogoče je celo narediti eksotično in energično jed z dodajanjem pravih začimb.
   • Če želite na primer pripraviti sladke in začinjene kari pokovke, začnite z mešanjem v pol sklede. do c. kari v prahu, pol c. do c. kurkuma in četrt c. do c. kajenski poper, medtem ko čakate, da kokice končajo kuhanje.

7. 
   

   
   Segrejte dve c. do s. maslo v mikrovalovni pečici. Nato ga zmešajte s c. do s. med, da dobimo sladko in sirupljivo omako.
   • Tekočo omako prelijemo s pokovko in dobro premešamo, da se popolnoma pokrije, nato pa postopoma potresemo začimbe, ki smo jih pripravili, medtem ko pokovke stresemo, da jih dobro premešamo. Končni rezultat naj bo sladko-slan in začinjen, nova izkušnja s klasičnimi kokicami!