Kako vedeti, ali je kuhana slana govedina

Vsebina

• faze
• Metoda 1 od 3:
  Skuhano govedino skuhajte v pečici
• nasveti
• opozorila
• Potrebni elementi

je wiki, kar pomeni, da veliko člankov piše več avtorjev. Za ustvarjanje tega članka so pri urejanju in izboljševanju sodelovali prostovoljni avtorji.

Slana govedina je okusno meso, vendar je težko natančno vedeti, kdaj končati kuhanje, saj s soljo govedina postane rožnata. Najboljši način, da ugotovite, ali je vaša soljena govedina dovolj kuhana, je, da uporabite mesni termometer in določite točen čas kuhanja glede na težo vašega mesa. V tem članku pojasnjujemo, kako do popolnosti pridete okusen kos soljene govedine.

faze

Metoda 1 od 3:
Skuhano govedino skuhajte v pečici

1. 6 Preverite temperaturo mesa. Na koncu kuhanja dvignite pokrov počasnega štedilnika in preverite notranjo temperaturo slanega jajca, tako da v njegov najdebelejši del vstavite iglo mesnega termometra. Meso mora doseči temperaturo šestinsedemdeset stopinj Celzija.
   • Ko je kuhanja konec, naj bo vaše meso zelo nežno. Preverite njeno konsistenco tako, da v soljeno govedino vilite vilice.
   oglaševanje

nasveti

• Če želite, da je vaše goveje meso nasoljeno, ga takoj po kuhanju pospravite v vrečko za zamrzovanje. V zamrzovalniku bo dobro zdržal več mesecev.
• Če ga postavite v hladilnik, lahko goveje meso solite tri do štiri dni.
• Ko vaše meso konča kuhanje, morate sočno soljeno govedino v dve uri po koncu kuhanja postaviti v hladilnik, ne glede na uporabljeni način kuhanja.

oglaševanje

opozorila

• Obujte kuhinjske rokavice za obdelavo vročih jedi. Če želite okusiti soljeno govedino, posodo najprej odstranite iz vira toplote, da se ne bi opekli.
• Preverite datum izteka slane govedine. Če imate surovo soljeno govedino v hladilniku več kot en teden, ga ne kuhajte, zagotovo ni več dobro za uživanje.

oglaševanje

Potrebni elementi

• Termometer za meso
• Časovnik z alarmom
• Kuhinjske rokavice
• Vilice
• Vrela voda

Vzpostavljeno iz »https://fr.m..com/index.php?title=suffering-of-boss-sal-is-ured&oldid=268519«