Kako izgubiti večjo težo z uživanjem surove hrane

Vsebina

• faze
• 1. del Jejte več surove hrane
• 2. del Spreminjanje tehnik kuhanja
• 3. del Načrtovanje izgube teže

Večina telesnih razstrupljevalnih diet poudarja pomen surovega sadja in zelenjave, sokov ali vode, da se telo znebi nakopičenih strupov. Čeprav je le malo dokazov o njihovi učinkovitosti, vam lahko pomagajo izboljšati prehrano in se osredotočiti na najbolj hranljiva živila. Lahko jeste več sadja, zelenjave in polnozrnate žitarice, pri čemer se izogibajte uživanju industrijsko predelane hrane, ki vsebuje veliko praznih kalorij. Te spremembe vam bodo pomagale shujšati in se počutiti bolje.

faze

1. del Jejte več surove hrane

1. V prehrano dodajte več sadja in zelenjave. V osnovi je krdivorizem prehrana, ki vključuje uživanje velikih količin surovega ali dehidriranega sadja in zelenjave.
   • Na splošno bi si morali postaviti cilj, da boste vsak dan pojedli približno 5 do 9 obrokov teh živil. Če pa sledite tej vrsti prehrane, boste morda morali zaužiti še več.
   • Poskusite zaužiti 1 skodelico zelenjave, ½ skodelice sadja ali 1 majhen kos sadja in 2 skodelici zelene zelenjave na porcijo.
   • Če želite slediti krdivorizmu, morate zaužiti določeno hrano v omejenih količinah, tako da je večina vaših obrokov sestavljena iz sadja in zelenjave. Odličen način za hujšanje je, ker so ta živila z nizko vsebnostjo kalorij, a z veliko vlakninami in drugimi bistvenimi hranili.

   "Temna listnata zelenjava je odlična za hujšanje! Zato jejte špinačo ali ohrovtovo solato. "

   
   

   
   

   
   Jejte beljakovine. Očitno je, da dieta s surovo hrano ne pomeni, da bi morali jesti surovo meso. Vendar je beljakovina bistveno hranilo in ga morate vključiti v vsak obrok.
   • Beljakovine na splošno so idealne za hujšanje. Dlje bodo vzbujali občutek sitosti. Poleg tega so beljakovine, priporočene za tovrstno prehrano, bogate z vlakninami in zdravimi maščobami, ki vas bodo dlje časa zasitile.
   • Tudi če sledite tej vrsti prehrane in je uživanje živil, ki vsebujejo beljakovine, omejeno, vseeno pojejte del teh živil z vsakim obrokom ali prigrizkom. Zastavite si cilj ½ skodelice beljakovin na dan.
   • Med beljakovinami bogato hrano, ki jo običajno lahko jeste, ko sledite tej vrsti prehrane, sodijo surove ribe (suši ali sashimi), suho sadje, arašidovo maslo, semena, fižol, leča in surov mlečni sir.
   • Ker surov fižol in leča nista užitna, ju lahko pred jedjo namočite v vodi.

2. 
   

   
   
   
   V večino obrokov vključite porcijo polnovrednih žitaric. Poleg sadja, zelenjave in nekaterih virov beljakovin je ob uživanju surove prehrane mogoče jesti tudi 100% polnozrnate žitarice.
   • Upoštevajte, da priporočamo le 100% polnozrnatih žit in se morate izogibati vsem nerafiniranim zrnjem.
   • Polnozrnata žita so doživela zelo malo preobrazb in vsebujejo vse dele zrna (kalčke, grudo in zvok). Prav tako imajo veliko beljakovin (zato jih lahko zaužijemo za potrebe beljakovin), vlaknin in drugih osnovnih hranilnih snovi.
   • Tako kot pri stročnicah lahko tudi žito namočite v vodo.
   • Pri obrokih ali prigrizkih dodajte približno ½ skodelice polnozrnatega žita. Poskusite kvinojo, proso, farro, lavoin.

3. 
   

   
   Zaužijte zdrave maščobe za srce. Čeprav se je treba izogibati nekaterim vrstam maščob, pa naj bodo druge del vaše prehrane.
   • Ves teden redno uživajte srčno zdrave maščobe. Izkazalo se je, da so ta živila dobra za zdravje srca in srca in ožilja.
   • Te maščobe so prisotne v najrazličnejših živilih, kot so lavokat, oljčno olje, oljke, suho sadje, arašidovo maslo, losos, tuna in skuša.
   • Zaužijte 80 do 110 g morske hrane, če želite v jedi dodati orehe ali oljčno olje, razmislite o dveh žlicah na porcijo.

4. 
   

   
   Pijte zadostno količino tekočine. Kot pri vsaki vrsti prehrane je pomembno, da se dobro shyrate, z ustreznimi pijačami.
   • Večina zdravstvenih delavcev priporoča, da vsak dan pijete približno 8 do 13 kozarcev bistre, nesladkane pijače, čeprav se količina razlikuje predvsem glede na starost, spol in raven telesne aktivnosti.
   • Poskusite se držati tekočin, kot so voda, aromatizirana voda in infundirana voda.
   • Pri sebi vedno imejte steklenico vode, da boste lahko zadovoljili svoje dnevne potrebe po tekočini.

2. del Spreminjanje tehnik kuhanja

1. 
   

   
   Izogibajte se uporabi pečice in štedilnika. Surova hrana temelji na načelu, da jeste surovo ali rahlo kuhano hrano, da bi v telo vnesli čim več hranilnih snovi. Če pa ste navajeni pripravljati obroke na štedilniku, v pečici ali v mikrovalovni pečici, je morda težko najti dovolj hrane za to vrsto prehrane.
   • Teorija surove prehrane temelji na prepričanju, da toplota, zlasti visoke temperature in segrevanje hrane dalj časa, uničuje vitamine, minerale in antioksidante, ki jih najdemo v številnih prehrambenih izdelkih (predvsem živilskih). sadje in zelenjava).
   • Poleg tega ima surovo sadje in zelenjava prednost povečanja količine obrokov in prigrizkov, kar vam bo pomagalo, da se boste počutili bolj polno.
   • Namakanje žitaric, stročnic in fermentirane zelenjave je odličen način, kako nadomestiti kuhano hrano v svoji prehrani.

2. 
   

   
   Stisnite sadje ali zmešajte hrano. Nekaterih kuharskih tehnik se ne priporoča ali uporablja v surovih dietah. S sokovnikom ali mešalnikom lahko zaužijete veliko hranljivih živil, ne da bi jih kuhali.
   • Jedi ali sokove lahko naredite s sadjem, surovo zelenjavo, oreščki in semeni. Te pijače, bogate s hranili, bodo telesu zagotovile veliko esencialnih snovi, da bo zadostilo vašim dnevnim potrebam.
   • V sokih so prisotna tudi vsa hranila v svežem sadju in zelenjavi. Če pa kuhate samo sokove in ne mlete, tvegate, da se prikrajšate za bistvena vlakna, ki jih vsebuje koža in kaša sadja in zelenjave.
   • Centrifuge in mešalniki so lahko precej dragi (še posebej, če nameravate kupiti ti dve napravi). Mešalniki so na splošno cenejši, zato lahko naredite sokove le, če sadje ali zelenjavo zmanjšate na pire. Če to storite, vedite, da bo v vaših sokovih nekaj vlaknastih delov.

3. 
   

   
   Uporabite dehidrator hrane. Če ne uporabljate štedilnika ali pečice, je morda težko spremeniti živilo ali olajšati kuhanje, tako da je užitno. Z uporabo dehidratorja za hrano lahko premagate to težavo in se premikate iz pečice v pečico.
   • Dehidratorji omogočajo enostavno kuhanje hrane pri zelo nizkih temperaturah za daljše časovno obdobje. Počasi izhlapijo vso vlago v hrani in tako omogočijo, da se dehidrirajo. Enak učinek lahko dobite tudi v pečici z nizko temperaturo.
   • Dehidrirajoča hrana lahko uniči določene hranilne snovi, vendar vam omogoča, da dobite drugačno hrano in ne samo uživanje surovega sadja in zelenjave. Na primer, lahko rezine sladkega krompirja postavite v dehidrator ali pečico in v nekaj urah boste dobili okusne dehidrirane čips.

3. del Načrtovanje izgube teže

1. 
   

   
   Pogovorite se s svojim zdravnikom ali s kvalificiranim dietetikom. Ko želite shujšati, je dober način za začetek prehrane poiskati nasvet zdravnika ali registriranega dietetika.
   • Pogovorite se s strokovnjakom, da poskusite razumeti, zakaj morate shujšati, koliko kilogramov bi morali izgubiti in kako doseči ta cilj. Prav tako bi vam moral dati nekaj nasvetov, kako naprej varno.
   • Prosite svojega družinskega zdravnika, da vas napoti k dietetiku ali poiščete po spletu. Številni dietetiki so specializirani za hujšanje in vam lahko zelo pomagajo.
   • Pogovorite se o svojem cilju izgube teže in uživanju težke prehrane za svojega dietetika. Lahko si postavi dnevni cilj s kalorijami, za začetek pa lahko oblikujete program za prehrano.

2. 
   

   
   Načrtujte, da zmanjšate svoj dnevni vnos za 500 kalorij. Ne glede na vrsto prehrane, ki jo želite upoštevati, morate iz vsakodnevnega vnosa izločiti številne kalorije, da boste shujšali.
   • Večina zdravstvenih delavcev priznava, da lahko z zmanjšanjem 500 kalorij iz svojega dnevnega vnosa (ali z izgorevanjem 500 kalorij med vadbo) izgubite 0,5 do 1 kg na teden.
   • Čeprav je ta pristop počasnejši ali postopnejši, ga je sčasoma varneje in lažje slediti.
   • Če poskušate hitreje shujšati, morate bodisi nadaljevati z bolj restriktivno dieto bodisi ne zaužiti zadostne količine kalorij vsak dan.

3. 
   

   
   Opravljajte redne telesne aktivnosti. Poleg tega, da bodite pozorni na svojo prehrano, je pomembno, da redno telovadite, da shujšate.
   • Aerobna vadba in vadba moči lahko pomagata pri doseganju cilja. Tako boste med svojo surovo prehrano ostali motivirani in skozi teden spali več kalorij.
   • Aerobne vaje delajte dve uri in pol na teden. Hoja, tek, plavanje ali ples so popolni primeri.
   • Poskusite se nekaj dni na teden ukvarjati z utežmi. Ena ali dve vadbi uteži, joga ali pilates vam bodo pomagali povečati vitko mišično maso in shujšati.

• Mnogo kremno omako lahko pripravite s surovo hrano tako, da oreščke in zelenjavo namočite v vodi ali jih pirete.
• Če opazite znake šibkosti, utrujenosti ali nelagodja, nehajte slediti surovi prehrani in se posvetujte z zdravnikom, ki bo ocenil vaše prehranske potrebe in določil prehranski načrt.