Kako pripraviti sirno omleto

Vsebina

• faze

Izdelava sirne omlete je otroško preprosta. vam ponuja hiter, okusen in prilagodljiv recept.

faze

1. 
   

   
   Pripravite si sestavine in pripomočke. Sir Lomelette zahteva le enostavne in enostavne sestavine. Za pobiranje lahko dodate nekaj začimb.

2. 
   

   
   V skledi pretlačite jajca in vlijte mleko. Solite in poprajte po želji.

3. 
   

   
   V svoj pripravek lahko vključite nariban sir. Vaša omleta se bo bolj topila in imela bolj izrazit okus sira.

4. 
   

   
   V ponvi stopite gumb masla. Maslo lahko nadomestite z oljem. V tem primeru se prepričajte, da je olje vroče, preden kuhate omleto.

5. 
   

   
   
   
   Zmes vlijemo v ponev.

6. 
   

   
   Ko se lomeleta začne prijemati, robove rahlo dvignite z lopatico. To omogoča, da še vedno tekoči pripravek pripeljete na sredino ponve in enakomerno skuhate lomeleto.

7. 
   

   
   Kuhajte lomeleto. Za lep končni videz poskrbite, da bo svetel.

8. 
   

   
   Ko je omleta dobro kuhana, izključite toploto in jo pustite v ponvi še vroče.

9. 
   

   
   Potresemo nariban sir. Dodate lahko samo na sredino lomelete ali na polovico.

10. 
    

    
    
    
    Lomeleto zložite na pol. Pustite, da se sir stopi, če želite, in uživajte v svoji omleti.

• Ponev srednje velikosti
• Lopatico
• Skleda
• Bič

• Recept prilagodite svojim okusom. Izberite svoj najljubši sir ali se odločite za sirno mešanico. Ne odlašajte z začimbami in sezonsko omleto.

• Uživanje surovih jajc (ali surovega mesa) je lahko škodljivo za vaše zdravje.