Kako ogreti cheeseburger

Vsebina

• faze
• 1. način Ločite elemente ličnic
• 2. način uporabe mikrovalovne pečice
• Metoda 3 Segrejemo v pečici
• Metoda 4 Ogrevanje na plinskem štedilniku
• Za ločitev elementov cheeseburgerja
• Za uporabo mikrovalovne pečice
• Za ponovno ogrevanje v pečici
• Za ogrevanje na plinsko peč

Preostanki sira so odlična možnost za kosilo ali večerjo, vendar niso tako dobri kot dan, preden jih daste v hladilnik. Ko segrejete cheeseburger, morate segreti posamezne dele, preden jih sestavite. V samo nekaj minutah boste z mikrovalovno pečico, pečico ali plinskim štedilnikom dobili okusen in vroč čizburger.

faze

1. način Ločite elemente ličnic

1. Pustite jo na sobni temperaturi deset minut. Vse postavite na delovno ploščo ali mizo, da se vrne na sobno temperaturo. Takrat mu bo lažje ostati pri konstantni temperaturi, medtem ko ga ogrevate.
   • Meso ne puščajte iz hladilnika več kot dve uri, da ga ne boste zavrteli.
2. Elemente cheeseburgerja ločite na mizi. Postavite ga na desko za rezanje ali papirnato brisačo in ločite elemente cheeseburgerja. Vsebino razvrstite v različne gomile: kruh, meso, omake in začimbe. Ko jeste v cheeseburgerju, nočete zakuriti z vročo zelenjavo.
3. Z nožem ostrgajte sir in začimbe. Lahko jih pustite, največji del pa poskusite opraskati. Česebar bo videti hladnejši in okusnejši, če dodate sveže začimbe. Sir na zrezku ne bo spremenil načina segrevanja, ampak se bo stopil, medtem ko ga segrejete.
   • Razmislite o dodajanju nekaj rezin sira.
4. Preglejte zelenjavo in omake. Solata in paradižnik se običajno napolni z vodo, medtem ko jih hranite v hladilniku, zato jih boste morda morali vreči stran. Koprive, čebula, slanina in omake vsebujejo manj vode, zato bi jih morali imeti možnost ponovne uporabe.
   • Če želite, da je vaš cheeseburger čim bolj svež, razmislite o rezanju svežih paradižnikov, solate in čebule.

2. način uporabe mikrovalovne pečice

1. 
   

   
   
   
   Zrezek postavite na krožnik, ki gre v mikrovalovno pečico. Za ogrevanje zrezka uporabite varno posodo za mikrovalovno pečico ali list papirnate brisače. Prepričajte se, da je sredina zrezka na sredini plošče, tako da se enakomerno segreje.
   • Poglejte spodnjo stran krožnika ali posode, ki išče logotip, ki pomeni, da ga lahko prenesete v mikrovalovno pečico.

2. 
   

   
   Segrejte eno do dve minuti pri majhni moči. Zrezek postavite v mikrovalovno pečico in pred vklopom zaprite vrata. Ker je meso že kuhano, ga morate ogreti le pri nizki moči (to je 30%), da zrezka ne boste kuhali več. Če je še posebej gost, poskusite ustaviti mikrovalovno pečico in obrniti zrezek, preden ga ponovno vklopite.
   • Potreben čas bo odvisen od debeline zrezka in moči mikrovalovne pečice. V uporabniškem priročniku poiščite potreben čas kuhanja.
3. Dotaknite se zrezka in preverite, ali je vroče. Dotaknite se mesa z enim prstom, da preverite, ali je vroče. Če je vroče na dotik, ga lahko vzamete iz mikrovalovne pečice. Če je meso hladno ali samo mlačno, ga lahko pustite dlje.
4. Zrezke ponovno segrejte v 30-sekundnih obdobjih. Poskusite ga segrevati vsaj 30 sekund, če meso še nima želene temperature. Če je še vedno hladno, ga preložite še minuto in pol. Če ga perete eno minuto in je na otip še vedno hladno, nadaljujte v desetih sekundah.
   • Če želite dodati novo rezino sira, jo položite na zrezek in jih skupaj segrejte deset sekund.
5. Kruh segrejte 60 sekund pri nizki moči. Zvitke zvijte v vlažno papirnato brisačo in segrejte do 30 ali 50% moči v mikrovalovni pečici. Pustite, da se ogreva 60 sekund, nato preverite temperaturo.
   • Zvitki naj bodo vroči, ne pa vroči.
6. Ponovno sestavite cheeseburger. Vzemite vroč zrezek in ga potisnite med obe vroči zvitki. Če ponovno uporabljate začimbe, kot sta paradižnik in čebula, jih lahko takrat vrnete nazaj, sicer lahko uporabite sveže rezine in jih daste v svoj cheeseburger. Če želite, dodajte tudi druge začimbe, kot so kečap, majoneza, gorčica itd.

Metoda 3 Segrejemo v pečici

1. 
   

   
   
   
   Pečico segrejte na 200 ℃. Temperatura je pomembna, ker želite, da se zrezek hitro segreje, ne da bi se zgorel. Pomembno je, da to storite vnaprej, da je pečica topla, ko ste pripravljeni, da vanj postavite zrezek.
2. Zrezek postavite na kovinsko stojalo v pečici. Vzemite stojalo za pečico in nanj položite zrezek. Stojalo postavite na krožnik ali posodo, da preprečite, da bi preostala maščoba tekla v pečico. Ko postavite stojalo in ploščo, jih namestite v pečico.
   • Če uporabljate pladenj za pečico, ga lahko zaščitite z aluminijasto folijo.
   • Po shranjevanju zrezka ne pozabite zapreti vrat pečice.
3. Po treh minutah vrnite zrezek. Počakajte tri minute, da se zrezek segreje. Nato ga obrnite, da se prepričate, da je meso na obeh straneh vroče. Za uporabo žara uporabite držalo za lonce ali trivet.
4. Postavite zvitke na stojalo. Medtem ko je pečica odprta, po obračanju zrezka postavite zvitke na stojalo. Pečico prižgite, da se zvitki preostali dve minuti ne zatemnejo.
   • Če želite na zrezku stopiti sir, za minuto ali dve položite rezino svežega sira.
5. Počakajte dve minuti, preden izstopite iz pečice. Počakajte še dve minuti, da se zrezek in kruh segrejeta. Če je mogoče, prižgite luč v pečici, da natančno spremljate sestavine in se prepričajte, da ne potemnijo.
   • Na kratko bi morali biti kruhovi zvitki videti na žaru, ko jih vzamete ven.
6. Dodajte začimbe in omake. Vroč zrezek postavite med dve opečeni žemljici in dodajte začimbe, ki ste jih hranili prej. Če ga nimate, lahko dodate solato in narezan paradižnik. Dokončajte sestavljanje ličnic, tako da dodate začimbe po želji.

Metoda 4 Ogrevanje na plinskem štedilniku

1. 
   

   
   Zrezek damo v ponev in dodamo vodo. Zrezek postavite v majhno ponev, ki je dovolj velika, da ga lahko držite. Nalijte dovolj vode, da pokrije dno. Dodajte 120 ml vode ali dovolj, da ustvarite tanko plast na dnu ponve.
   • Prepričajte se, da imate primeren pokrov za ponev, saj je ključnega pomena za segrevanje ličnic.
   • V nasprotnem primeru lahko dodate piščančjo juho ali belo vino namesto vode, da zrezku dodate okus.
   • Ker zvitkov v ponvi ne morete segreti, razmislite o uporabi metode mikrovalovne pečice ali pečice.

2. 
   

   
   Pokrijte in pustite, da segreva pet do sedem minut. Ponev postavite na štedilnik in jo prižgite na srednjem ognju. Preden segrejete pet do sedem minut, pokrov postavite na ponev.
   • Pokrov bo omogočil kopičenje pare v notranjosti. Ona je tista, ki bo ogrela zrezek.
   • Če želite dodati rezino sira, vzemite pokrov in nanj položite 30 do 60 sekund. Medtem ko se sir stopi, pokrova ne zamenjajte.

3. 
   

   
   Vzemite zrezek iz ponve in pustite stati 30 sekund. Odstranite zrezek iz ponve in položite na krožnik, prekrit s papirnatimi brisačkami. Pustite stati 30 sekund, ker to omogoča, da odvečna voda pobegne iz mesa. Potem naj bi bil zrezek na popolni temperaturi, da ga pojemo.
   • Zdaj lahko tekočino vržete v ponev. Počakajte, da se ponev nekoliko segreje, preden nalijete tekočino v umivalnik.
4. Pripravite si cheeseburger in dodajte začimbe. Vzemite zrezek in ga potisnite med oba topla zvitka. Na tej točki se lahko odločite, katere omake in začimbe želite dodati. Po želji dodajte kečap, gorčico, majonezo, korbončke, čebulo, solato ali paradižnik.

Za ločitev elementov cheeseburgerja

• Papirnate brisače
• Nož

Za uporabo mikrovalovne pečice

• Jed, ki gre v mikrovalovno pečico
• Mikrovalovna pečica

Za ponovno ogrevanje v pečici

• Pečica
• Kovinska mreža
• Majhen pladenj za pečico (neobvezno)
• List aluminija (neobvezno)

Za ogrevanje na plinsko peč

• Pekač
• Pokrov ponve
• Štedilnik na plin
• Krožnik
• Papirnate brisače