Kako pripraviti Sbiten

Vsebina

• faze
• 1. metoda Prvi alternativni recept
• Metoda 2 Drugi recept

V zimskem času vsi čutijo potrebo po pitju toplih napitkov, kot so vroča čokolada, čaj, vroči jabolčnik. Ali ne bi radi enkrat poskusili kaj drugačnega? Sbiten (v ruščini sbiteнь) je tradicionalna medena pijača, ki jo uživajo v dolgih ruskih zimah. Prav tako je zelo enostavno pripraviti in priklicati okus aromatiziranega čaja.

faze

1. Zavremo 10 četrt skodelic vode.
2. Dodajte ingver, muškatni orešček, klinčke, cimet, čisti med in robinovo marmelado, medtem ko nežno mešajte.
   
   

   
   

   
   
3. Zmanjšajte toploto na srednje nizko in kuhajte. Nadaljujte z mešanjem 6 minut, nato pa ponev odstavite s toplote.
4. Pustite, da se ohladi 2 minuti. Postrezite vse v 10 skodelicah.
5. Pijačo okrasite z metinimi listi in uživajte!

1. metoda Prvi alternativni recept

1. Vse sestavine združite v ponvi z dvojnim dnom.
2. Na srednjem ognju zavremo. Občasno bič. Priprava naj bo rahlo penasta.
3. Postrezite v majhnih kozarcih s prelivom cimetove palice.

Metoda 2 Drugi recept

1. V ponvi zavremo vodo.
2. Med stopite v topli vodi.
3. Dodajte vse ostale sestavine (navedene zgoraj).
4. Pustimo ga vreti pol ure.
5. Služijo.