Kako pripraviti kremast med
Avtor:
Judy Howell
Datum Ustvarjanja:
5 Julij. 2021
Datum Posodobitve:
1 Julij. 2024
![Very Easy, beautiful and delicious, you will amaze your family (Italian recipe with subtitles)](https://i.ytimg.com/vi/DgxMu45mJN0/hqdefault.jpg)
Vsebina
Ta članek je bil napisan s sodelovanjem naših urednikov in usposobljenih raziskovalcev, da bi zagotovili natančnost in popolnost vsebine.V tem članku je 10 referenc, na dnu strani so.
Skupina za upravljanje vsebine natančno preuči delo uredništva, da bi zagotovila, da je vsak izdelek v skladu z našimi visokimi standardi kakovosti.
Kremni med je vrsta medu, ki ga dobimo na poseben način, da pospešimo nastajanje majhnih kristalov sladkorja in se izognemo pojavu maščobe. Tako nastane kremast med, ki ga je enostavno razmazati, ki ga lahko uporabite kot sladilo v pijačah in peki. Lahko ga razmažete tudi na toast, slane piškote in druge priboljške.
sestavine
- 450 g tekočega medu
- 45 g semenjenega medu
- 1 čajna žlička (2,5 g) cimeta (neobvezno)
- 1 čajna žlička (5 g) zelišč (neobvezno)
- 1 čajna žlička (5 ml) vanilije (neobvezno)
faze
1. del od 3:
Izberite semenjen med
- 3 Med postavite na hladen. Zaprite pokrov posode z medom in ga postavite na hladno (približno 14 ° C). Pustite, da med počiva en teden, da boste imeli čas, da se kristalizira in postane kremast med.
- Ne skrbite, če boste v surovem medu videli mehurčke. Preprosto zaradi rahle fermentacije.
- Medu položite v shrambo, ko se kristalizira.
opozorila
- Surovi med ni bil pasteriziran, kar pomeni, da lahko vsebuje cvetni prah, bakterije in druge delce, ki bi lahko bili odgovorni za anafilaktični šok, zastrupitev s hrano in druge reakcije.
- Zaradi nevarnosti botulizma nikoli ne smete dajati medu otrokom, mlajšim od enega leta.