Kako nabirati rožmarin

Vsebina

• faze

Na svojem vrtu imate nekaj sadik rožmarina in radi kuhate. Rožmarin osušite, nato pa ga shranite v kozarce, od katerih bo eden vedno pri roki, ko kuhate.

faze

1. 
   

   
   Vzemite rožmarin. Pojdite na svoj vrt na suh dan in obrežite stebla rožmarina.

2. 
   

   
   Naredite majhne serije. Stebla združite po 10 in naredite tudi več snopov. Ne pozabite odrezati koncev, ki so poškodovani ali ne ostanejo naravnost.

3. 
   

   
   Priveži serije rožmarina. Vsak sveženj zavežite s koščkom vrvice. Pustite nekaj dolžin do vrvice, da popravite svoje pakete.

4. 
   

   
   Odložite svoje pakete. Poiščite suho, temno, dobro prezračeno mesto in prilepite stebla rožmarina na glavo. Pustite jih 1 do 2 tedna.

5. 
   

   
   
   
   Pridobite veliko posušenega rožmarina. Odstranite vrvico iz vsakega paketa in nato položite roko na vsako steblo, da pridobite liste. To operacijo izvedite nad ravno, čisto površino, kot je kuhinjska miza ali delo nad veliko posodo.

6. 
   

   
   Shranite rožmarin. Vzemite posušene liste rožmarina in jih položite v steklene kozarce, ki imajo vodoodporno zapiralo.

7. 
   

   
   Navedite svoje kozarce. Na vsak kozarec prilepite nalepko in napišite datum začetka shranjevanja.

• Škarje
• Vrvice
• Ravna, čista površina ali velika posoda
• Stekleni kozarci z vodoodpornim zapiralom