Kako pripraviti sendvič Reuben
Avtor:
Eugene Taylor
Datum Ustvarjanja:
7 Avgust 2021
Datum Posodobitve:
1 Julij. 2024
![How to make Monte Cristo sandwich RECIPE](https://i.ytimg.com/vi/kIFglWqtw9A/hqdefault.jpg)
Vsebina
- sestavine
- Preprosta različica
- Različica se je kuhala počasi
- Vegetarijanska različica
- faze
- Metoda 1 od 3:
Preprosta različica - Potrebni elementi
- Preprosta različica
- Različica se je kuhala počasi
- Vegetarijanska različica
V tem članku je 6 referenc, na dnu strani so.
Klasični reubenski sendvič je pripravljen z govejo govedino, fermentiranim zeljem, gruyere in omako s tisočimi otoki ali ruskim slogom, vse zložen v toplem, opečenem rženem kruhu. Čeprav osnovna formula ostaja enaka, obstajajo različni načini za njeno pripravo.
sestavine
Preprosta različica
Za 4 osebe
- 350 g tanko narezanega govejega mesa
- 8 rezin rženega kruha, belega ali polnega
- 250 ml konzerviranega fermentiranega zelja (vrsta kisle zelje)
- 1/2 skodelice (125 ml) Tisoč ostrska omaka
- 4 rezine Gruyère
- Maslo
Različica se je kuhala počasi
Za 6 oseb
- Štručka nezrelega rženega kruha
- 900 g govejih prsi v obliki govejega mesa
- 900 g hladno fermentirano zelje (vrsta kisle zelje)
- 12 rezin sira Gruyère
- Maslo
- 3/4 skodelice (190 ml) majoneze
- 6 c. do s. (180 ml) začinjena omaka
- 2 žlici. do s. (30 ml) sveža smetana
- 2 žlici. do c. (10 ml) nasekljanega svežega peteršilja
- 4 c. do c. (20 ml) drobno sesekljane čebule
- 4 c. do c. (20 ml) uživajo v traku
- 1/2 c. do c. (2,5 ml) limonin sok
- 1/2 c. do c. (2,5 ml) naribanega hrena
- 1/4 c. do c. (1,25 ml) Worcestershire omaka
Vegetarijanska različica
Za 4 osebe
- 8 rezin rženega kruha
- 4 rezine vegetarijanskega sira, npr
- 4 c. do s. (60 ml) Vegetarijanska majoneza
- 4 c. do s. (60 ml) kečap
- 4 c. do s. (60 ml) užitek
- 1 1/2 skodelice (375 ml) fermentiranega zelja (vrsta kisle zelje)
- 170 oz. Narezan tempeh
- 1/4 skodelice (60 ml) jabolčnega kisa
- 2 žlici. do s. (30 ml) sojina omaka
- 1 c. do s. (15 ml) zdrobljenih celih črnih paprik
- 1 c. do s. (15 ml) kumina semena, zdrobljena
- 1 c. do s. (15 ml) oljčnega olja in majhne količine več
faze
Metoda 1 od 3:
Preprosta različica
- 9 Postrezite vroče. Sendviče vzemite iz ponve in jih položite na desko za rezanje. Dva zrežite z zobnim nožem in uživajte. oglaševanje
Potrebni elementi
Preprosta različica
- Papirnate brisače
- Nož za maslo
- Voščen papir
- Ponev ali žar
- Lopatico
- Nož z zobmi
Različica se je kuhala počasi
- Počasen štedilnik
- Jed za pečico
- Aluminijasta folija ali rastlinsko olje
- Nož z zobmi
- Bič
- Kuhinjski nož
- Velika peč
- Lopatico
Vegetarijanska različica
- Majhna skledica
- Bič
- Majhna ponev
- Dve majhni peči
- Rastlinsko olje
- Nož z zobmi
- Lopatico