Kako pripraviti mlečni kolač brez mešalnika

Vsebina

• faze
• 1. način Zmešajte v posodi s pokrovom
• 2. način Zmešajte v skledi

Imate željo po mlečnem pretresanju, pa nimate prave naprave ali celo mešalnika? Brez skrbi! Najljubši mlečni kos lahko pripravite v nekaj minutah brez mešalnika. V veliki posodi, velikem kozarcu ali stresalniku preprosto zmešajte vse sestavine.

faze

1. način Zmešajte v posodi s pokrovom

1. 
   

   
   Poiščite pravi zabojnik. Poiščite dovolj veliko plastično posodo s pokrovom ali uporabite stresalnik. Ker nimate mešalnika, morate za mešanje sestavin uporabiti posodo s pokrovom ali mešalnikom za koktajle.
   • Bolje je, da izberete eno s pokrovom, da sestavine zmešate in preusmerite preostali mlečni kolač. Če ga imate, lahko uporabite tudi velik steklen kozarec s njegovim pokrovom.
   • Če ga imate doma, lahko uporabite koktajl shaker.
   • Vedite, da če se odločite, da boste za mešanje sestavin uporabili steklenico z okroglim bičem, morate začeti z vsakim praškom. Nato dodajte čez led.

2. 
   

   
   V posodo dajte sladoled. Ker nimate mešalnika, raje razmislite o uporabi lažjega sladoleda. Lahek sladoled bo vaš mlečni stisk bolj zračen, medtem ko bo debelejši sladoled lepši. Poleg tega bo sestavine težje mešati, če vanj daste gost sladoled.
   • Če ga boste s štirimi sestavinami enostavno spravili iz škatle, lahko razmislite o tem, da pustite, da sedi pri sobni temperaturi deset do petnajst minut ali celo približno dvajset sekund.
   • Sladoled lahko zamenjate tudi z zamrznjenim jogurtom ali šerbetom.
   • Poskusite narediti domač sladoled, boljši okus bo in ga boste lažje mešali.

3. 
   

   
   
   
   Dodajte mleko. V posodo po želji nalijemo mleko čez sladoled.Upoštevati morate naslednje deleže: tri mere sladoleda za merjenje mleka.
   • Tako kot pri sladoledu, bolj debelo je mleko, mlečni zdrob bo kremast.
   • Če dodate prah, na primer slad v prahu ali beljakovinski prah, ga najprej zmešajte z mlekom.
   • Če imate steklenico vode z okroglim bičem, jo ​​uporabite za vključitev mleka v prahu.

4. 
   

   
   Dodajte preostale sestavine. Če želite svojemu mlečnemu kolaču dodati sadje ali sladkarije, je čas, da to storite. Prelijemo jih z drugimi že prisotnimi sestavinami.
   • Če dodate sadje ali sladkarije, lahko začnete tako, da jih v skledo ali malto zdrobite s pestičem, preden jih dodate v posodo. Mlečni kolač bodo lažje vključili.

5. 
   

   
   
   
   Zmešajte in zmešajte z žlico. Preden sestavine stresete lepo, zračno, vzemite žlico in sestavine dobro premešajte. Z drobljenjem in mešanjem z žlico jih boste enakomerneje porazdelili in zmehčali sladoled.
   • Ko v sladoledu ne boste več čutili grudic in imate homogeno ure, lahko nehate mešati.

6. 
   

   
   Pokrov postavite na kozarec ali na stresalnik in pretresite. Posodo dobro pretresite, da se mleko, okusi in sladoled dobro zmešajo.
   • Posodo pretresite, kot da pripravljate koktajl. Zgrabite ga navzgor in navzdol in ga stresite gor in dol.
   • Stresite približno petnajst sekund. Če ugotovite, da je mlečni kos še vedno premočan, ga lahko še enkrat pretresite.

7. 
   

   
   Uživajte v mlečnem pretresu. Ko ga dobro operete, odstranite pokrov, ulovite slamico in okusite. Če je preveč tekoče, lahko dodate žlico sladoleda. Če je preveč debelo, vlijemo malo mleka in ga spet stresemo.
   • Ko enkrat pridete mlečni kos iz sanj, ga uživajte s slamo ali žlico.

2. način Zmešajte v skledi

1. 
   

   
   Ujemite veliko solatno skledo. Ker nimate mešalnika, ki bi pomešal vse sestavine, potrebujete posodo, ki je dovolj velika, da jih premešate.
   • V nasprotnem primeru lahko poskusite tudi z živilskim procesorjem, če nimate mešalnika.
   • Če nimate nobenih električnih naprav, poiščite bič, bo šlo zelo dobro.

2. 
   

   
   Dodajte sladoled. Lažji sladoledi zagotavljajo bolj zračen seč, medtem ko debelejši sladoledi ustvarijo bolj kremast mlečni kolač. Če uporabljate druge sestavine s koščki sladkarij, jih pustite, da se namočijo v sladoled, da boste lažje delali z njimi.
   • Če želite lažje delati sladoled, morate razmisliti, da ga pustite sedeti na sobni temperaturi deset do petnajst minut ali da ga mikrovatete dvajset sekund.
   • Če uporabljate zamrznjen jogurt ali sorbet, vam ga ni treba pustiti na toplem, ker je že dovolj mehak.
   • Če dodate sadje ali koščke sladkarij, jih morate na drobno narezati ali zdrobiti.

3. 
   

   
   V posodo za solato dodajte mleko k sladoledu. Za mero mleka morate imeti tri mere sladoleda.
   • Tako kot sladoled, tem debelejši bo mlek, mlečni zdrob bo kremast.
   • Preden ga vlijete v posodo za solato, dodajte prašek, ki ga želite vliti v mleko. Lažje se bo raztopila v tekočini, namesto da poskušate, ko so vse sestavine v skledi. Če ga imate, uporabite steklenico z okroglim bičem ali preprosto premešajte z vilicami ali žlico.

4. 
   

   
   Sestavine zmešamo. Zdaj imate na voljo več možnosti za mešanje sestavin glede na konsistenco, ki jo želite dati svojemu mlečnemu kosmiču. Če želite debelejši rezultat, uporabite žlico ali maslo za krompir. Če želite nekaj bolj tekočega, poskusite mešati z moko.
   • Če imate predelovalnik hrane, lahko sestavine zmešate tako, kot bi radi s testo za torto.

5. 
   

   
   Opazujte ure, da vidite, ali vam ustreza. Vzemite žlico in poskusite, ali ste zadovoljni s konsistenco.
   • Če je rezultat preveč debel, lahko dodate malo mleka ali dodate sladoled, da se zgosti.

6. 
   

   
   Milkshake nalijte v kozarec. Najbolje bi bilo, da v kozarec nalijete čim več milkshakea. Na ta način ga lahko uživate, ne da bi se talil, postal preveč tekoč ali preveč gost.
   • Če želite, da je hladno, med mešanjem sestavin postavite kozarec v zamrzovalnik.
   • Če želite, lahko na vrh položite žlico stepene smetane in popijete slamo.
   • Vse kar morate storiti je, da uživate v svojem okusnem milkshake-u!