Kako pripraviti božične slaščice
Avtor:
Judy Howell
Datum Ustvarjanja:
3 Julij. 2021
Datum Posodobitve:
12 Maj 2024
Vsebina
- faze
- Del 1 Recepti iz ječmenovega sladkorja
- 2. del Recepti iz karamele in karamela
- 3. del Tartufi in recepti iz čokolade
- 4. del Recept za močvirje
- Del 5 Sadne slaščice, suho sadje in oreški karamela satja
- 6. del Staromodni bonboni
Pred, med in tudi po božiču je običajno uživati slaščice, sladkarije in druge sladkarije. wikiKako vam ponuja nekaj receptov, narejenih z metinim ječmenovim sladkorjem, karamelo, karamela, čokolada, močvirje ali suho sadje.
faze
Del 1 Recepti iz ječmenovega sladkorja
-
sladkor ječmena je odlična božična klasika. Njegova priprava zahteva malo časa in spretnosti, vendar je to enostavno doseči. -
kreme poprove mete so grižljaji sladkorja iz mete, aromatizirane z meto. Recept teh tipično anglosaksonskih slaščic je zelo preprost. Pravzaprav morate ustvariti testo s sladkorjem iz ledu, belim jajcem, ki ga pretepate v snegu in smetani ali mleku. Vmešamo metino tekočino in testo namažemo z valjarjem. Poskrbite za rezalnik za piškote in pustite, da se ugriz počiva nekaj ur pred jedjo. Po želji jih lahko premažete s temno čokolado. -
poprova meta je ameriška slaščičarna na osnovi sladkorja in čokolade. Na pekač razporedite stopljeno čokolado in jo posujte s kockami sladkorja. Pokrijte z drugo plastjo stopljene bele čokolade, ponovno posujte z ječmenovim sladkorjem in zmes postavite v hladilnik. Po uri se razlomite na koščke in uživajte. Lahko pakirate tudi svoje poprova meta narediti darilo!
2. del Recepti iz karamele in karamela
-
Karamel je vsestranski pripravek. Še vedno tekočo karamelo nalijte v kalupe, pustite, da se strdi in uživajte, kot je. Svoje sladkarije, piškote, marshmallows ali sladoled lahko okrasite tudi s trikom tekoče karamele. -
Karamelizirajte svoje kokice. Možno je več metod. Pripravite karamelo in dodajte kokice, ki jih premažite. Sladkor lahko popečete tudi na kokice neposredno v ponev in pustite, da se karamelizira. Možno je tudi, da se recept pripravi v pečici. -
karamela je slaščičarna, ki jo lahko uživate ob vseh priložnostih. Njegova sestava je blizu sestavi karamele. Razlikuje se po prisotnosti masla, ki daje olje karamela pokanje ure. -
Za hitro pripravo velike količine karamela, uporabite mikrovalovno pečico. Brez mešanja dajte svoje sestavine (maslo, sladkor, voda) v skledo. Postavite v mikrovalovno pečico na največjo moč, dokler mešanica ne začne rjaveti. Pohvali svoje karamela pekani, oreščki, mandlji, lešniki, čokolada ... Nalijte jo karamela v kalupu pustimo, da se ohladi in zlomimo na koščke. -
Pripravite jih nekaj toffee barov. Ta slaščica je sestavljena iz treh plasti. Osnova je biskvit iz pečice, na katerega nalijemo a karamela prekrit s čokolado. Celotna priprava je shranjena hladno in podrobno v palicah ali na trgih. -
Naredite marshmallows ob karamela. Ta recept odlično združuje mehke marshmallow in hrustljav puhast riž. Samo stopite maslo in čokolado skupaj. Nato potopite marshmallows v karamela še tekoča, nato pa jih zvaljajte v ribani riž. Naj se ohladi in uživaj.
3. del Tartufi in recepti iz čokolade
-
Naredite čokoladne tartufe. Rafinirani in praznični bodo tartufi navdušili vaše okusne brbončice in goste goste. -
Užitek lahko spremenite s pripravo metinih tartufov. Za to zamenjajte temno čokolado z meto čokolado. Vašim tartufom bo dal nepričakovano svežino. -
Drznite se izvirnosti z bučnimi tartufi. Jesenska zelenjavna par excellence, buča je lahko tudi osnova božičnih tartufov. Vmešajte recept za bučni pire. -
Ustvarite božične kroglice za puding. Če jih želite pripraviti, narežite sadno torto na majhne koščke in jih pomešajte s stopljeno čokolado, dokler ne dobite homogenega pripravka. Lahko uživate marmelado ali alkoholno pijačo. Počakajte, da se priprava nekoliko strdi in oblikujte tartufe. Z vrhu marcipana, bele čokolade ali bele glazure. Okrasite s svežim listjem sladkorja in kandirane češnje. Ponudite te ljubke sladkarije svojim najdražjim. -
Čokoladna fudge je angleška slaščičarna, katere talilna ure so zelo cenjena. Gre za mešanico čokolade, masla, sladkorja in mleka, ki se skupaj stopijo. Pripravek nato vlijemo v kalup in nato narežemo na kvadratke. Fugo lahko pripravite tudi s sladkanim kondenziranim mlekom. -
V petih minutah z mikrovalovno pečico pripravite pripravo. Dve minuti sta dovolj, da stopite čokolado, maslo in sladkor. Nato pripravek intenzivno zmešajte, preden ga razmažete po kalupu in pustite, da se ohladi. -
Poskusite različico fudge brez čokolade. Fondant želja, ta frizura ima lepo zlato barvo, ki ji daje praznično stran. Parfumirate jo lahko z vanilijo. -
želve so slaščice, ki jih trži ameriško podjetje. To so oreščki pekana, obloženi s karamelo in namočeni v čokolado. Ustvari svojo želve in naj bo to darilo.
4. del Recept za močvirje
-
Ustvari svojo marshmallow. Ta recept zahteva malo treninga, vendar boste na koncu naredili marshmallow bolj zračen in boljši od industrijskega izdelka! -
Pripravite jih nekaj skalnate ceste. Te slaščice Anglosaxons združujejo čokolado in močvirje, lahko jih okrasite s suhim sadjem ali kandiranimi, piškoti, kokosom… V pravokoten kalup položite plast kock iz marshmallowa in sestavin po vaši izbiri. Vlijemo stopljeno čokolado, sploščimo z lopatico in postavimo na hladno. Ko se zmes strdi, jo izrežite skalnate ceste. Vse elemente lahko tudi neposredno zmešate skupaj. -
Naredite čokoladne marshmallows. Da bi ohranili njihovo ure, imejte svoje marshmallows zavite v svežo čokolado.
Del 5 Sadne slaščice, suho sadje in oreški karamela satja
-
Naredite si čokoladne češnje. Najti sveže češnje pozimi je težko. Po drugi strani pa lahko uporabite kandirane češnje ali maraschino. Potopimo jih v stopljeno čokolado in pustimo, da se ohladijo. -
Naredite palice iz karamele in arašidov. Pripravite si karamelo in dodajte arašide. Mešajte, dokler se karamela ne začne tresti. Z vročine vmešajte maslo in mešajte, dokler se ne stopi. Ko se pripravek ohladi, narežite palice. -
Naredite marcipan. To slaščico iz mandljevega prahu lahko uživate tako, kot je. Lahko služi tudi kot okras za druge pripravke. -
Pripravite a karamela satja. Ta trda karamela ima urejeno satje, zaradi česar je drobljiva, lahka in hrustljava. Če ga želite pridobiti, pripravite karamelo in jo v ognju vključite soda bikarbona. -
Naredite svoje Crunchie rešetke. Te slaščice, ki jih trži podjetje Cadbury, sestavljen iz karamela satja obložen s čokolado. Če jih želite pripraviti, preprosto potopite palico karamela satja v čokoladi.
6. del Staromodni bonboni
-
Naredite lizike Božič. Da bi jim dali božični duh, barvite lizike v rdečo in zeleno. -
Pripravite jih nekaj Ratluk. To turško pecivo bo vaše božične priprave deksotično noto. Parfumirajte svoje loukoume z vrtnico, limono ali pomarančo. -
Naredite nekaj staromodne trde bonbone. Olepšajte si spomine na otroštvo s pripravo sadnih pastil, lizik in ječmenovega sladkorja.